Gefüllte Avocados

Hallo,

gestern gab es diese lecker gefüllten Avocados:

Ich muss ja gestehen, dass ich zum ersten Mal Avocados in dieser Form gegessen habe, sonst nur in Cremes und Dips, und es hat wirklich sehr gut geschmeckt.
Das Rezept hatte ich von Chefkoch und habe es etwas abgewandelt. Sehr leckeres Ergebnis.

Bis dahin und schönes Wochenende!